食堂阿姨
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更新:2026-01-07
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1.年龄在30-55周岁之间,身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病及不良健康记录。 2.具备良好的个人卫生习惯,工作期间需按规定着装(如工作服、工作帽、口罩等),保持仪容仪表整洁。 3.熟悉食堂后厨基本操作流程,包括食材清洗、切配、烹饪辅助、餐食分发等工作,有相关食堂或餐饮行业工作经验者优先。 4.具备较强的责任心和吃苦耐劳精神,能够适应食堂早间备餐及餐后清洁等工作时间安排,服从管理人员的工作调配。 5.拥有良好的沟通能力和服务意识,对待就餐人员态度热情、耐心,能够积极回应合理需求,维护和谐的就餐秩序。 6.严格遵守食品安全相关规定,了解食材储存要求,确保食材新鲜、卫生,杜绝使用过期或变质食材。 7.能够熟练使用食堂常用设备(如蒸箱、消毒柜、保温台等),并掌握基本的设备安全操作知识,避免安全事故发生。 8.工作认真细致,注重细节卫生,餐后能按要求对餐台、地面、厨具等进行清洁消毒,保持工作区域环境卫生整洁。 9.具备团队合作精神,能够与其他食堂工作人员协作配合,共同完成每日的餐饮保障任务。 10.无不良嗜好,无违法违纪记录,能够自觉遵守食堂的各项规章制度及劳动纪律。
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